Dentro del Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA) también se ha hecho escuchar el médico especialista en nutrición humana, Jordi Salas-Salvadó, respecto a la desnutrición in útero, pues recordó que además de los riesgos de salud y desarrollo del futuro bebé, se predisponía a padecer obesidad en la edad adulta, pues la falta de alimentos en los primeros meses de vida dentro del útero provocan cambios en el metabolismo, lo poco que ingiere se convierte en glucosa para uso inmediato o para reservarlo en forma de grasas.
Salas explicaba también que sobre todo las poblaciones desfavorecidas que han sufrido una transición económica de mercado y que nacieron con bajo peso por padecer desnutrición en el útero, también son más propensos a desarrollar, además de la obesidad, diabetes mellitus tipo 2, hiperinsulinismo, hipertensión arterial, asma o enfermedades cardiovasculares, ya que esta transición les ha cambiado el estilo de vida, de trabajar sus campos y alimentarse con productos saludables, tienen otros trabajos de menor esfuerzo y menos acceso a según que alimentación. De todos modos, hay quien no ha sufrido desnutrición en el útero materno y aun comiendo poco engorda mucho, esto es por predisposición genética, según este médico, hay que cumplir dos requisitos para ser obeso, uno son los genes y el otro el acceso a los alimentos.
La alimentación es un tema que preocupa, desde que se gesta un bebé le podemos estar predisponiendo a desarrollar futuras enfermedades. Podríamos decir que lo principal para tener una familia sana es empezar a cuidar la alimentación de uno mismo, lo que transmites a tu bebé cuando se encuentra en tu vientre sumado al ejemplo que le darás desde que nazca y a lo largo de su vida, puede garantizarle un estado de salud muy favorable.
Vía | El Correo Digital Más información | Invdes