Recetas para toda la familia: croquetas de carne picada, la tarta del Oso Yogui y más

Una semana más, como cada jueves, os traemos una nueva entrada para nuestra sección de Recetas para toda la familia con ideas para que los niños coman también de lo nuestro, como hacíamos nosotros cuando éramos pequeños, y sacarlos así del típico menú infantil basado en pasta, rebozados y patatas.

Son recetas realizadas por nuestros compañeros de Directo al Paladar y Vitónica y hoy tendremos magníficas recetas de plato y algunos postres para dar un poco de variedad (y haceros crecer el gusanillo de querer meterte en la cocina para hacerlas).

Recetas de plato

• Receta de croquetas de carne picada: empezamos por esta, cuya foto encabeza la entrada, que son geniales para los niños incluso para comerlas con las manos.
• Chuleta de ternera marinada en soja: quizás más orientadas a niños a partir de 4 o 5 años, pero seguro que deliciosa por la combinación de sabores.
• Receta de pollo deshilachado: en contraposición a la anterior, esta seguro que es un acierto para niños más pequeños, porque consiste en "romper" el pollo en finas fibras.
• Crema de verduras de primavera: no es el plato que más les entrará por los ojos pero tampoco hay que jugar a eso con los niños, y me parece una manera perfecta de comer verdura, en este caso de manera ligera.
• Lomo a la sal en microondas con salsa de naranja: un segundo plato fácil y rápido que seguro encantará a toda la familia.
• Pollo al limón con gurullos: otra receta para dar a los niños pollo con un sabor diferente. En este caso, el del limón acompañando.

Recetas de postres

• La tarta del Oso Yogui: igual no saben quién es el Oso Yogui, pero su tarta está aquí y como buen pastel de manzana que es, seguro que está delicioso (lo tenéis en la foto superior).
• Pastelitos griegos de queso feta: ideal para los amantes del queso y de los alimentos que te puedas llevar preparados por ahí.
• Cremoso de chocolate y aguacate: una manera estupenda de ofrecer las bondades del aguacate con el sabor del chocolate. Rápido, fácil y con una pinta estupenda.
• Bizcocho de chocolate con leche y almendras: ideal para la merienda, acompañado de un vaso de leche, seguro que no defrauda a los amantes del bizcocho.

Y esto es todo por hoy. Disfrutad mucho con estas recetas y no olvidéis que el jueves que viene volveremos con más ideas para los platos de la semana.

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